Qu’est-ce que la diététique chinoise ?
- Basée sur le ressenti, l’expérience et non sur des études cartésiennes et scientifiques.
- Elle est holistique car elle englobe le corps dans sa totalité, en incluant les dimensions énergétiques, émotionnelles et spirituelles de l’individu.
- Adapter sa diététique, effectuer des exercices de respiration au quotidien.
- Corriger ses postures afin que le bien être puisse agir sur la durée.
Nous sommes ce que nous mangeons !
À savoir
En médecine traditionnelle chinoise rien n’est figé. Il faut adapter au moment, à la personne et a ce qu’elle vit sur l’instant T.
Chaque chose veut dire quelque chose !
Les saveurs sont liés aux qualités spécifiques d’un aliment et déterminent l’assimilation par l’organisme et le renouvellement des principes liés à un organe ou une fonction. J’entends par là que la « saveur » d’un aliment ou d’une plante correspond plus à ses qualités intrinsèques qu’à son gout réel effectif.
Si nous voulons guérir entièrement il faut adapter sa diététique !
Le concept des 5 éléments
Il existe donc 5 saveurs.
Vous commencez donc je suppose à comprendre comment fonctionne la diététique chinoise.
Elle permet de réharmoniser les énergies mais surtout l’interne.
Manger de façon harmonisée c’est à dire en mélangeant toute les saveurs va permettre de garer un équilibre et donc éviter les maladies.
